Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Asistent barman
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un asistent barman dedicat și entuziast pentru a sprijini echipa noastră în servirea clienților și gestionarea activităților zilnice ale barului. Rolul implică pregătirea băuturilor, menținerea curățeniei și organizarea spațiului de lucru, precum și oferirea unei experiențe plăcute clienților. Asistentul barman trebuie să fie atent la detalii, să aibă abilități bune de comunicare și să poată lucra eficient într-un mediu dinamic. Responsabilitățile includ asistarea barmanului principal, gestionarea stocurilor, respectarea normelor de igienă și siguranță, precum și contribuția la crearea unei atmosfere prietenoase și profesioniste. Candidatul ideal are experiență anterioară în domeniu, cunoștințe despre băuturi și cocktailuri, și este capabil să lucreze în echipă pentru a asigura satisfacția clienților și buna funcționare a barului.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Asistarea barmanului principal în prepararea și servirea băuturilor.
- Menținerea curățeniei și ordinii în zona barului.
- Gestionarea stocurilor și aprovizionarea cu materiale necesare.
- Interacționarea politicosă și eficientă cu clienții.
- Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Participarea la inventarierea periodică a produselor.
- Sprijinirea echipei în organizarea evenimentelor speciale.
- Monitorizarea echipamentelor și raportarea eventualelor defecțiuni.
- Ajutor în pregătirea garniturilor și a accesoriilor pentru băuturi.
- Contribuția la crearea unei atmosfere plăcute și profesioniste.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în domeniul ospitalității sau bar.
- Cunoștințe despre băuturi alcoolice și non-alcoolice.
- Abilități bune de comunicare și relaționare cu clienții.
- Capacitatea de a lucra în echipă și sub presiune.
- Flexibilitate în programul de lucru, inclusiv în weekenduri.
- Atitudine pozitivă și orientare către servicii de calitate.
- Cunoștințe de bază privind normele de igienă și siguranță alimentară.
- Abilitatea de a gestiona mai multe sarcini simultan.
- Disponibilitate pentru învățare și dezvoltare profesională.
- Integritate și responsabilitate în îndeplinirea sarcinilor.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în domeniul ospitalității sau al barului?
- Cum gestionați situațiile cu clienți dificili?
- Ce cunoștințe aveți despre prepararea băuturilor și cocktailurilor?
- Cum vă organizați în timpul unui serviciu aglomerat?
- Sunteți disponibil să lucrați în ture flexibile, inclusiv în weekend?
- Cum contribuiți la menținerea curățeniei și ordinii în zona de lucru?
- Aveți experiență în gestionarea stocurilor și aprovizionare?
- Cum vă asigurați că respectați normele de igienă și siguranță?
- Puteți lucra eficient într-o echipă?
- Ce vă motivează să lucrați ca asistent barman?
